Idag har jag gjort müsli själv för första gången tror jag. Moa vill gärna ha müsli istället för flingor och nu var müsslin slut så tänkte jag kunde testa att göra egen. Letade lite på nätet och gjorde sen på mitt sätt ;)

5-6 dl havregryn
1 dl kokos
2 dl vatten
1/2 dl honung
2 msk rapsolja
1 dl linfrö
1 dl hackade nötter (pistage och mandel hade jag)
1 dl russin
1/2 dl hackade aprikoser

Blanda honung, vatten och olja i en kastrull och hetta upp så honungen smälter.
Blanda havregryn och kokos. Häll över vätskan och rör ihop. Sprid ut på en plåt och rosta i 200 grader i 30 min. Rör om då och då. Låt svalna blanda i frukt, linfrön och nötter. Häll upp i en burk.